Chäs-Charte 2012

• Hier unsere umfangreiche Käsekarte mit Fondues und Raclettes!
• Jedes Fondue gits scho ab einere Person!
• Alli Fondue gits mit Zihlmaabuurebrot und chline Härdöpfeli!

Zihlmaa Chässchnitte Fr. 20.50
S`Beschte wo d`Zihlmaachuchi härgit

Portion Raclette mit Essiggürkli und Silberzwibeli Fr. 16.50
Für dr chleineri Hunger

Pauschal Raclette mit Essiggürkli und Silberzwibeli Fr. 32.50
Ässe bis nüt meh inegoht

Zihlmaafondue p.P Fr. 25.50
Huusmischig (gheim)

Marmorbruchfondue mit Späckstreifli und Chrütli p.P Fr. 27.50
Z`Grindelwald gstohle!

Tomatefondue mit Basilikum p.P Fr. 27.50
Huusmischig (fascht wie bim Italiäner)

Steipilzfondue p.P. Fr. 27.50
Huusmischig (überlall hets Pilzli dra)

Bündnerfondue mit Salsizwürfeli p.P. Fr. 27.50
Huusmischig (emene Bündner abgluegt)

Champagnerfondue p.P. Fr. 28.50
Huusmischig (prickelnd)

Curryfondue mit früscher Ananas p.P. Fr. 27.50
Huusmischig (hän au d Inder gärn)

Calvadosfondue mit grüenem Pfäffer p.P. Fr. 27.50
Huusmischig (scharfi Gschicht)

Düfelifondue mit früsche Pepperocini p.P. Fr. 27.50
Huusmischig (dr Difel isch gstorba)

Champagnerfondue mit früsche Spitzmorchlep.P. Fr. 29.50
Huusmischig (achtung!!!!! Exclusiv)


Dessertempfählig:
Schoggifondue mit früsche Frücht Fr. 12.50

Wyempfählig
Zihlmaa Huuswy Reserve du Patron RieslingxSilvaner
5dl. Sfr. 21.50
Gränzgänger Th. Und Ch. Jäggi, Biel -Bängge, 2011 7.5dl Fr. 41.50